Welcome to Albergo Pagari'

Albergo Pagari' stands as a charming beacon of warmth and authenticity nestled in the heart of Entracque, Italy. This cozy family-run establishment offers a unique blend of simplicity and genuine hospitality, making every guest feel like part of an extended family. The location, set against the breathtaking backdrop of the Italian Alps, invites visitors to breathe fresh mountain air and savor the tranquility that only such a pristine environment can provide.

The culinary experience at Albergo Pagari' is a testament to traditional, home-cooked excellence. With a carefully curated menu featuring locally sourced ingredients, the restaurant specializes in hearty Piedmont dishes such as gnocchi al Castelmagno and delicately prepared wild boar stews. Desserts like the renowned bonet and apple cake leave a lasting impression, crafted with a dedication to freshness and authenticity that few can match.

Guests repeatedly highlight the remarkable kindness and attentiveness of Antonio and his family, whose genuine care enhances the welcoming atmosphere. This personable touch transforms each meal into a shared moment of friendship rather than merely a dining event. Despite the modest size and simple decor reminiscent of the 1970s, Albergo Pagari' exudes an undeniable charm that invites relaxation and comfort.

The value offered here is exceptional. With prices well below the regional average, Albergo Pagari' manages to deliver top-quality cuisine without compromising affordability—a rare balance, especially during high season in the Valle Gesso area. This makes it not only a gastronomic delight but also a smart choice for travelers seeking both authenticity and budget-conscious options.

Beyond the table, the hotel’s proximity to outdoor activities such as hiking and exploring the stunning natural landscape enriches the overall experience. It’s an ideal base for those looking to immerse themselves in nature while enjoying the comforts of a welcoming, business-friendly environment.

In sum, Albergo Pagari' is more than just a hotel or trattoria; it is a heartfelt invitation to experience Italian hospitality at its finest. It is a place where simplicity meets excellence, where every detail echoes care, and where guests depart feeling nourished in both body and spirit.

Last Reviews

andreapanotube
11 December 2025

Ambiente un po' casalingo. Antonio il proprietario è gentilissimo. La cucina anche se con poca scelta offre pochi piatti ma favolosi e rigorosamente freschi. Prezzi sotto la media

Paola P.
07 December 2025

Piccola trattoria famigliare dove si mangia veramente bene e ad un prezzo equo. Il bonet e la torta di mele erano spaziali, ma anche le seppie e piselli. Gentilezza, sembra di essere a pranzo in amicizia

David Eramo
03 December 2025

Un albergo situato in un posto stupendo Anche se semplice prende subito il suo perché..... aria fresca nonostante il sole posto ai piedi delle montagne che fa respirare a pieni polmoni anche la trattoria non è male ad attività familiare e quindi confezionano cibi quotidianamente veramente consigliato per passare un fine settimana tranquillo l'aria aperta

Denise Piosso
21 October 2025

Cucina casalinga. Abbiamo mangiato gnocchi al castelmagno e cinghiale con contorno di patate. La carne di cinghiale si scioglieva in bocca, buonissima. Per finire torta di mele buonissima. La casa offriva anche un piatto di antipasti misti ma l'abbiamo "saltato". Ci siamo alzati con la pancia piena. Ottimo vino rosso della casa, che ha accompagnato il pranzo.

Valentina Carta
09 October 2025

Ambiente familiare cibo casalingo di altissima qualità!!!! Personale gentile cordiale e molto disponibile a qualsiasi esigenza!! Antonio Albina e Rosetta sono persone fantastiche che ti fanno sentire come a casa! Ideale per famiglie...albergo comodo a tutti i servizi!

Alberto Barbero
03 October 2025

Ristorante: ambiente familiare, una proposta di pochi piatti tutti approntati a regola d'arte. Delicatissimi gli gnocchi di patate al Castelmagno, appetitoso lo spezzatino di cinghiale, ghiotti i dolci fatti in casa. Servizio un po' lento, ma a tavola non s'invecchia.

Paolo Giaccaria
03 October 2025

Un’impressione nel tempo in un locale anno 70 dall’ottima cucina casalinga. Tre primi, due secondi, due dolci, acqua: una quarantina di euro. Rapporto qualità/prezzo imbattibile in alta stagione in Valle Gesso.

Info (Essential details)

  • Phone
    Phone Number+39 0171 978056
  • AddressVia della Resistenza, 4, 12010 Entracque CN, Italy